NICHT NUR ÜBERLEBEN, SONDERN GEDEIHEN: INNOVATIONEN HELFEN UNTERNEHMEN IN DER UKRAINE, SICH WÄHREND DES KRIEGES ÜBER WASSER ZU HALTEN

Der Krieg in der Ukraine hat kleine Unternehmen an den Rand des Ruins gebracht, weil viele erfolgreiche Unternehmen entwurzelt und vertrieben wurden und gezwungen waren, alles von Grund auf neu aufzubauen. Dennoch arbeiten die ukrainischen Unternehmer trotz der Umsiedlung und der damit verbundenen Herausforderungen weiter und suchen nach innovativen Wegen, um zu expandieren und neue Märkte zu erschließen. Im Rahmen des Projekts "SME Boost: Economic Integration of Internally Displaced Persons and Business Recovery", das vom Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) über die KfW-Entwicklungsbank finanziert wird, unterstützt die IOM Kleinunternehmer mit Zuschüssen und bietet ihnen Möglichkeiten, ihr Geschäft wieder aufzunehmen und zu erhalten.

Snacks im Weltraumstil erobern die Ukraine und darüber hinaus 

Im Jahr 2016 probierten Vadym und Pylyp, zwei Brüder aus der zweitgrößten Stadt der Ukraine, Charkiw, auf einer ihrer Reisen getrocknete Käsesnacks auf dem amerikanischen Markt. Sie waren begeistert von der Idee, diese einzigartigen Produkte in der Ukraine herzustellen. Es dauerte mehrere Jahre, bis sie diesen Traum in die Tat umsetzen konnten. Die Brüder besuchten viele Ausstellungen und studierten die Erfahrungen ausländischer Hersteller. Schließlich kauften sie Geräte, die es in der Ukraine nicht gab, und verbrachten weitere anderthalb Jahre mit der Suche nach der idealen Technologie. Erst im Jahr 2021 stürmte das Unternehmen unter dem Namen Prime Snack mit seinen innovativen Produkten die größten Supermarktketten.

Die Geschäftsinhaber sind stolz auf ihre zu 100 Prozent natürlichen Produkte. Die Snacks werden mit einer speziellen Technologie hergestellt, die von der NASA für die Zubereitung von Mahlzeiten für Astronauten verwendet wird. Das Rezept ist einfach: Dem Käse wird das Wasser entzogen, so dass alle Nährstoffe in dem getrockneten Produkt erhalten bleiben.

In den ersten Wochen des Krieges, als ihre Heimatstadt Charkiw mit Raketen und Granaten beschossen wurde, wurden die Häuser der Brüder zerstört, und die Produktionsstätte wurde unzugänglich. Die Angriffe in dieser Region ließen nicht nach, so dass Vadym und Pylyp im April beschlossen, in die westukrainische Region Zakarpattia umzusiedeln.

Innerhalb weniger Tage organisierten Vadym und Pylyp den Transport der Ausrüstung und brachten alles, was sie konnten, dorthin. Ihre oberste Priorität war, die speziellen Maschinen zum Trocknen des Käses zu retten. Kurz darauf erhielten die Brüder ein Angebot, ins Ausland zu gehen und die Produktion in der EU aufzunehmen. Nach Abwägung aller Vor- und Nachteile entschieden sie sich, in der Ukraine zu bleiben.  

"Die Ukraine ist unser Heimatland und es ist notwendig, das Land nach dem Ende des Krieges wieder aufzubauen. Wir möchten uns an diesen Bemühungen beteiligen und zum wirtschaftlichen Wiederaufbau beitragen. In Mukatschewe sehen wir große Möglichkeiten für den Export und planen, in einigen Wochen den europäischen Markt zu erschließen. Wir werden die Welt mit unseren Snacks erobern", scherzt Pylyp.

Ein entscheidender Schritt zur Eroberung des europäischen Marktes ist die Einführung einer umweltfreundlichen Produktionsstrategie. Pylyp und Vadym hatten die Idee, ein Solarkraftwerk zu installieren, um energieeffiziente Verfahren einzuführen, die Produktionskosten zu senken und eine zuverlässige Stromversorgung zu gewährleisten. Ihr innovativer Plan wurde von der IOM im Rahmen ihres KMU-Boost-Projekts unterstützt, in dessen Rahmen die Brüder einen Zuschuss für den Kauf von Solarzellen erhalten haben. Dank der Innovationen wird der gesamte Strombedarf für die Produktion ausschließlich durch erneuerbare Energiequellen gedeckt.

Mit der Gesamtunterstützung der IOM in Höhe von 20.000 EUR können die Geschäftsinhaber auch hochwertige Käsesorten kaufen, um qualitativ hochwertige Produkte herzustellen. In anderthalb Monaten produzierte Prime Snack 30.000 Packungen getrockneten Käse. Die begeisterten Unternehmer planen nun, das Team zu erweitern und anderen Vertriebenen, die in Zakarpattia untergebracht sind, Beschäftigungsmöglichkeiten zu bieten. 

Auf die Frage nach ihrem Erfolgsrezept für umgesiedelte Unternehmen raten Vadym und Pylyp ihren Kollegen, ohne Angst in die Zukunft zu blicken: "Man muss neu anfangen. Denken Sie nicht, dass alles vorbei ist und dass dies das Ende ist. Egal was passiert, ihr müsst eure Kräfte sammeln und arbeiten. Wir sind Ukrainer und wir sind unzerbrechlich!"